桑のワインの作り方
過去10日間で、ネットワーク全体のホットトピックとホットコンテンツは、主に健康的な食事、DIYの手作りの生産、季節の成分の使用に焦点を当ててきました。その中で、桑のワインの生産方法は、多くのネチズンの注目の焦点となっています。ムルベリーは栄養価が高いだけでなく、薬用も高いです。自家製の桑のワインはシンプルで健康で、在宅操作に適しています。この記事では、桑のワインの生産方法を詳細に紹介し、関連するデータを添付して、誰もが簡単においしい桑のワインを醸造するのに役立ちます。
1。桑のワインを作るためのステップ
1。材料を準備します:マルベリー、白ワイン、岩sugar、きれいなガラス容器。
2。きれいなマルベリー:染み込みをきれいな水で静かにすすぎ、不純物やほこりを除去し、水分を乾燥させます。
3。コンテナをロードします:乾燥したマルベリーをきれいなガラス容器に入れ、適切な量の岩sugarを追加します(個人的な味に応じて調整します)。
4。白ワインを注ぐ:液を容器に注ぐと、アルコール含有量を完全に肥料で覆い、容器を密封する必要があります。
5。発酵を保存します:容器を涼しく換気された場所に置き、飲む前に1〜3か月間放置します。
2。桑のワインを作るための注意事項
1。桑の選択:新鮮で熟したラバリーを選択し、腐ったものや未熟な果物を避けることをお勧めします。
2。コンテナ消毒:ガラス容器は、沸騰水で事前に洗浄するか、アルコールで消毒して、その他の細菌の汚染を避ける必要があります。
3。発酵時間:発酵時間が長いほど、ワインの味が強くなります。少なくとも1か月間保管することをお勧めします。
4。飲酒の提案:毎日1杯の桑のワインを1杯飲むだけで、多すぎると不快感が生じる可能性があります。
3.桑のワインの有効性と栄養価
マルベリーワインはまろやかな味を持っているだけでなく、さまざまな健康上の利点もあります。マルベリーワインの主な栄養素と効果は次のとおりです。
栄養成分 | コンテンツ(100mlあたり) | 効果 |
---|---|---|
アントシアニン | 50-100mg | 抗酸化と遅延老化 |
ビタミンc | 20-30mg | 免疫力を強化します |
鉄要素 | 2-3mg | 血と美しさを補充します |
有機酸 | 1-2g | 消化を促進します |
4.桑のワインに関するよくある質問
1。Q:桑のワインには白ワインの代わりに他のワインを使用できますか?
A:はい。ただし、高アルコール(50度以上)を使用することをお勧めします。これは、より良い滅菌効果があり、貯蔵時間を延長することもできます。
2。Q:桑のワインの発酵中にかき混ぜる必要がありますか?
A:いいえ、それを封印して、蓋を頻繁に開いて混合細菌を導入するのを避けるために、それを立てさせます。
3。Q:桑のワインはどのくらい保管できますか?
A:密閉された耐性条件下では、桑のワインは1〜2年保管できますが、最高の味を確保するためにできるだけ早く飲むことをお勧めします。
V.結論
桑のワインを作る方法はシンプルで学習しやすく、家族のDIYに適しています。この記事の紹介を通して、誰もが桑のワインを作るためのテクニックと予防策を習得したと思います。マルベリーが熟している熟した季節を利用して、自分で健康的でおいしい桑のワインを作り、自然の贈り物を楽しんでください!
マルベリーワインの生産について他の質問がある場合は、コメントエリアにメッセージを残してください。時間内に答えます。
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